دوره آموزشی راه اندازی و مدیریت مزرعه پرورش ریزجلبک اسپیرولینا در مقیاس صنعتی

جلبک ها گروه متنوع و ساده شبه گیاهی هستند که برای ذخیره انرژی فتوسنتز می کنند. هر چند در تقسیم بندی سنتی به عنوان گیاهان دسته بندی شده بودند ولی آنها حد واسط باکتری ها و یوکاریوت ها هستند. جلبک ها از تک سلولی تا چند سلولی با ساختار نسبتا پیچیده (علف های دریایی) دیده می شوند.

جاوید اسفندیاری 0 (0 رای) شهریور ۱۷, ۱۴۰۰

توضیحات

جلبک ها گروه متنوع و ساده شبه گیاهی هستند که برای ذخیره انرژی فتوسنتز می کنند. هر چند در تقسیم بندی سنتی به عنوان گیاهان دسته بندی شده بودند ولی آنها حد واسط باکتری ها و یوکاریوت ها هستند. جلبک ها از تک سلولی تا چند سلولی با ساختار نسبتا پیچیده (علف های دریایی) دیده می شوند. همه آنها فاقد برگ، ریشه، گل و سایر اندام های ساختمانی گیاهان عالی تر هستند. بواسطه اینکه فتواتوتروف هستند از آغازیان متمایز می شوند، هرچند در بعضی از گروه ها براحتی قابل تفکیک نیستند. بعضی از گروه ها میکسوتروفیک هستند و انرژی خود را از طریق فتوسنتز و جذب کربن آلی توسط اسموتروفی، مزوتروفی یا فاگوتروفی بدست می آورند. بعضی از گونه های تک سلولی تمام انرژی خود را از منابع خارجی تامین می کنند و قسمت های فتوسنتز کننده را کمتر دارند و یا اصلا ندارند. کشت انبوه جلبک های میکروسکوپی و استفاده از توده زنده آنها به عنوان منبع غذایی به اوایل دهه 1950
برمی گردد. در دهه اخیر محققان در کشورهای مختلف گام های بلندی برای تولید و کاربرد جلبک و فراوری در مقیاس بزرگ آنها انجام داده اند. توده زنده جلبک مصارف مختلفی از جمله غذای حیوانات،کود زیستی، بهبود شرایط خاک و غذای آبزیان دارد. همچنین از طریق تصفیه زیستی آب و فاضلاب می تواند مشکلات سلامت عمومی را حل کند و به سرعت در جامعه توسعه یابد.امروزه حدود 30 هزار گونه جلبک شناخته شده است و طبقه بندی ،تاکسونومی و ویژگی های میکروسکوپی آنها از سال ها قبل بخوبی شناخته شده است. اسپیرولینا در همه جا از جمله خاک های مرطوب، آب شور، لب شور، شیرین و … یافت می شود. استخرهای آب شیرین و دریاچه هایی که قلیایی تر هستند و دارای پی اچ 8 تا می باشند مناسب تر از دریاچه های با قلیایی و گرم بسیار زیاد است به همین دلیل موجودات آلوده کننده نمی توانند در این محیط رشد کنند. برخلاف اجتماعات میکروبی، اسپیرولینا یکی از تمیزترین میکروارگانیسم ها و از غذاهای استریل طبیعی است. همچنین اسپیرولینا در آبهای با دمای بالا هم رشد می کنند. گونه هایی که خاص مناطق بیابانی هستند وقتی استخرها بدلیل تابش شدید آفتاب دچار تبخیر می شوند اسپیرولینا آب خود را از دست داده و در دمای 70 درجه سانتیگراد به مرحله خفتگی روی صخره ها می رسند.در این دوره آموزشی، فرانو با همکاری دکتر جاوید اسفندیاری چالش های راه اندازی و مدیریت مزرعه پرورش ریزجلبک اسپیرولینا در مقیاس صنعتی را مورد بحث قرار خواهند داد

 

 

فهرست سرفصل های این دوره

 

درس اول: بررسی مبانی پایه و چرخه ی رشد اسپیرولینا
  • معرفی ریزجلبک اسپیرولینا
  • کاربردهای ریزجلبک اسپیرولینا
  • نحوه رشد و تکثیر اسپیرولینا

 

درس دوم: احداث مزرعه ی پرورش ریزجلبک اسپیرولینا
  • بررسی انواع سازه ها برای تولید ریزجلبک اسپیرولینا
  • تجهیزات مورد نیاز مزرعه پرورش ریزجلبک

 

درس سوم: آماده سازی آب و تهیه محیط های کشت
  • بررسی انواع محیط های کشت
  • راهکارهای کنترل آلودگی
  • بررسی شرایط بهینه رشد ریزجلبک اسپیرولینا

 

درس چهارم: روش های برداشت ریزجلبک از ستون آبی
  • بررسی انواع روش های برداشت ریزجلبک اسپیرولینا
  • راهکارهای عملیاتی کاهش هزینه ها ذر فرایند برداشت

 

درس پنج: روش های عملیاتی خشک کردن ریزجلبک اسپیرولینا
  • بررسی انواع روش های خشک کردن ریزجلبک اسپیرولینا
  • راهکارهای عملیاتی کاهش هزینه ها ذر فرایند خشک کردن

 

درس شش: فراوری و فروش ریزجلبک اسپیرولینا

 

درس هفتم: پرسش و پاسخ

 

 

پیش نیاز دوره چیست؟

دوره آموزشی پرورش ریزجلبک به روش دسته ای

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

  • کارافرینان حوزه ی کشت و پرورش ریزجلبک
  • دانشجویان رشته شیلات
  • کارشناسان رشته شیلات شاغل در مراکز تکثیر و پرورش آبزیان
  • صاحبان مراکز تکثیر و پرورش آبزیان

هدف از این دوره چیست؟

در این دوره، فراگیران با راهکارهای عملیاتی احداث و مدیریت یک مزرعه ی پرورش ریزجلبک به ویژه ریزجلبک اسپیرولینا آشنا خواهند شد.

هنوز هیچ فصلی اضافه نشده است!

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

قوانین ثبت دیدگاه

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این دوره آموزشی راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر،  قوانین زیر را مطالعه کنید:

  • لازم است محتوای ارسالی منطبق برعرف و شئونات جامعه و با بیانی رسمی و عاری از لحن تند، تمسخرو توهین باشد.
  • از ارسال لینک‌های سایت‌های دیگر و ارایه‌ی اطلاعات شخصی خودتان مثل شماره تماس، ایمیل و آی‌دی شبکه‌های اجتماعی پرهیز کنید.
  • در نظر داشته باشید هدف نهایی از ارائه‌ی نظر درباره‌ی دوره آموزشی، ارائه‌ی اطلاعات مشخص و دقیق برای راهنمایی سایر کاربران در فرآیند خرید این دوره آموزشی توسط ایشان است.
  • با توجه به ساختار بخش نظرات، از پرسیدن سوال یا درخواست راهنمایی در این بخش خودداری کرده و سوالات خود را در بخش «مطرح نمایید» مطرح کنید.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دوره آموزشی راه اندازی و مدیریت مزرعه پرورش ریزجلبک اسپیرولینا در مقیاس صنعتی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.