منو
07791570789

دوره آموزشی تولید انبوه ریز جلبک تجاری دونالیلا سالینا

ریزجلبک دونالیلا سالینا (Dunaliella salina)، که به عنوان مهم­ترین منبع تولید بتاکاروتن در طبیعت شناخته شده است، یک ریزجاندار یوکاریوتی منحصر بفرد است که دامنه تحمل بالایی در برابر نوسانات شرایط محیطی مانند شوری (0.5-5 مولار)، دما (20-40 درجه سانتی­گراد) و نور (50 تا 1500 میکرومول بر ثانیه) دارد. این جلبک به دلیل داشتن ترکیبات فراسودمند مانند رنگدانه کارتنوئید، گلیسرول و اسید­های چرب غیراشباع فعالیت زیستی آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد میکربی از خود نشان داده و به همین دلیل کاندید مناسبی برای استفاده در صنايع غذايي، دارويي و آرايشي می­ باشد

دکتر زهرا امینی خوئی 0 (0 رای) اسفند ۲۵, ۱۳۹۹
هنوز هیچ فصلی اضافه نشده است!

توضیحات

ریزجلبک دونالیلا سالینا (Dunaliella salina)، که به عنوان مهم­ترین منبع تولید بتاکاروتن در طبیعت شناخته شده است، یک ریزجاندار یوکاریوتی منحصر بفرد است که دامنه تحمل بالایی در برابر نوسانات شرایط محیطی مانند شوری (0.5-5 مولار)، دما (20-40 درجه سانتی­گراد) و نور (50 تا 1500 میکرومول بر ثانیه) دارد. این جلبک به دلیل داشتن ترکیبات فراسودمند مانند رنگدانه کارتنوئید، گلیسرول و اسید­های چرب غیراشباع فعالیت زیستی آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد میکربی از خود نشان داده و به همین دلیل کاندید مناسبی برای استفاده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی می­ باشد. شرکت­های مختلف در دنیا به تولید تجاری آن علاقمند شده و سیستم­های متعددی را برای کشت انبوه آن طراحی و به کار گرفته اند که از جمله آن کشت در استخر­های روباز بیرونی و یا فتوبیوراکتور­های بسته می ­باشد. با وجود مزیت­های زیستی متعدد این ریز­جلبک و تلاش­های زیاد برای تولید انبوه آن در بسیاری از نقاط دنیا، همچنان موانعی بر سر راه تولید تجاری و مقرون به صرفه آن وجود دارد که بیشتر مربوط به فرآیند­های پایین دستی تولید شامل عملیات جمع آوری، خشک کردن و استخراج چربی و رنگدانه های تجاری آن می باشد. در این دوره آموزشی فرانو، با همکاری دکتر زهرا امینی خوئی، شما را با پرورش ریزجلبک تجاری دونالیلا سالینا آشنا خواهد نمود.

 

 

فهرست سرفصل ها

درس اول: پیشگفتار و مقدمه
درس دوم:سیستم های پرورش
درس سوم:مدیریت تغذیه (تهیه محیط کشت)
درس چهارم:مدیریت برداشت
درس پنجم:مدیریت کنترل  آلودگی
درس ششم:افزایش مقیاس  (Scale-Up)
درس هفتم:تکنیک مناسب برای تولید بتاکاروتن بیشتر
درس هشتم:مهمترین تولیدکنندگان تجاری بتا کاروتن از Dunaliella  در جهان

 

پیش نیاز دوره چیست؟

  • ندارد

 

این دوره برای چه کسانی مناسب است؟

  • دانشجویان رشته شیلات
  • کارشناسان رشته شیلات شاغل در مراکز تکثیر و پرورش آبزیان
  • صاحبان مراکز تکثیر و پرورش آبزیان

هدف از این دوره چیست؟

شما پس از گذراندن این دوره می توانید  ریزجلبک دونالیلا سالینا را پرورش دهید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

قوانین ثبت دیدگاه
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دوره آموزشی تولید انبوه ریز جلبک تجاری دونالیلا سالینا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.